福島県天栄村 へ 11/3 に行きます

2013年の様子です。
2013年の様子です。
11/2-3の予定で福島県天栄村へ行ってきます。仕事は休みになります。すみません…。

今回は 天栄村のブランド米の 天栄米の新米品評会 の審査員として呼ばれました。



村内の米が分析器にかけられ、上位、15のお米が同じ条件で炊かれ、約20名の審査員が
食味し点数をつけ、一番美味しいお米を決めるのです。

この品評会で5位以内に入っお米は11月下旬の全国新米食味コンクールに出品されます。

お米農家のみなさんは真剣です。

自分もしっかり食味してきますね。

なお、当日、会場では品評会に進んだ15農家さんの新米を販売しています。

去年は4.5キロで1900円くらいだったか…。

もし買ってきて欲しい方がいらっしゃいましたら、
たくさんはきびしいですけれど、
車でなので買って来ることができます。

受け渡し方法は手渡しになりますが、 お気軽に市瀬に言って下さいね。

ホリスティック医学の日本の権威、帯津良一先生と。


神奈川新聞

2013/3/13


当研究室が協同で行っている「ご飯を食べよう運動」が、農水省「フードアクションニッポン」

2014年度入賞!

 

2012年の受賞に続き、2度目の快挙を遂げました!



twitterで本日の予約状況やブログの更新などの情報を確認できます。


福島県の天栄米栽培研究会さんを、2011年震災後より現在に至り継続支援しています。写真は2015年の天栄米新米コンクールの様子。


共著「みんなの朝食日記」
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高菜のおひたし
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今夜のFM YAMATOとたこ飯弁当
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横浜くりこ庵のイメージソング

「たいやきくりこちゃん」

市瀬の作詞作曲。