梅雨入り

入梅しました。
まだそんなに過ごしにくい感じではありませんが、身体にまとわりつくような蒸し暑さで体表が湿っている時、クーラーの冷気に当たり過ぎますと筋肉も冷え過ぎてしまいます。

腰痛や肩こり、頭痛など起こりやすいので、クーラーの当たりすぎにご注意を!


ところで、山椒の実をいただきました。 茹でて下ごしらえした写真です。  このあと、ちりめん山椒を作ってみました。  山椒ピリピリ感が驚くほどで、いやでも、流石野生のものは香りはすごく良いです。

今の時期だけ山椒の実が出回りますが、下ごしらえして冷凍保存すれば一年は平気なようですよ。


ホリスティック医学の日本の権威、帯津良一先生と。


神奈川新聞

2013/3/13


当研究室が協同で行っている「ご飯を食べよう運動」が、農水省「フードアクションニッポン」

2014年度入賞!

 

2012年の受賞に続き、2度目の快挙を遂げました!



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福島県の天栄米栽培研究会さんを、2011年震災後より現在に至り継続支援しています。写真は2015年の天栄米新米コンクールの様子。


共著「みんなの朝食日記」
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高菜のおひたし
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今夜のFM YAMATOとたこ飯弁当
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横浜くりこ庵のイメージソング

「たいやきくりこちゃん」

市瀬の作詞作曲。